日本酒ばかり飲んでいると、最後に焼酎か泡盛の水割り、もしくは黒ビールが飲みたくなります。僕だけでしょうかね？ あとどうしても家飲みだとコスパのいい焼酎が中心になるというのもあります。これも僕だけでしょうか？ 今年もおそらく冬の家飲みは焼酎が…

風呂で本を読む image : http://item.rakuten.co.jp/oyasumi/b80100000/ 私は家で風呂に入る事が少し面倒くさいこともあって比較的シャワーで済ますことが多いです。ただ涼しく寒い季節になってくると、最後にお湯につかりたいなと普通に思います。（当たり…

酒品とは 酒品という言葉があります。辞書には載ってないので、太田和彦さんの著作に出てくる言葉ですが、 酒品とは、行儀、たたずまい、酔って乱れず。 そして酒が入って温かい人間的魅力を発揮する。 と「超・居酒屋入門」に書かれています。 酒が入って温…

神亀を燗で飲む 涼しくなりましたを通り越して、ほんと寒くなりました。 最初の1杯はやはりビールを飲みますが、小瓶程度で切り上げて燗酒を愉しみたい季節です。そして私の好きな酒、家でも切らさないようにしている日本酒、それは埼玉県蓮田市神亀酒造の「…

魚屋さんでまた飲む さいたまクリテリウム by ツールドフランスを観戦した後、まだ16時台だっ たこともあってこの時間から営業している酒場と言えば・・・そうです魚屋さんです。街中の魚屋はお店の中で飲めるのが普通です・・・えっ？！普通飲めない？うそ…

屋号とは 居酒屋の店名の事を屋号とよく言う。新明解国語辞典で調べてみると やごう【屋号】 ㊀商店や歌舞伎(カブキ)役者などの、家を指す呼び名。㊁〔都市や北海道以外で〕一般に家を指す呼び名。姓の代りに用いられる。 #新明解国語辞典第七版より とある…

ガジェット通信への寄稿 昨日のひとり呑みに関する記事が少し燃え上がっておりますが、今回ガジェット通信に2つの記事を寄稿致しました。（一般的には寄稿ではなく転載と呼ぶようです） タイトル『最初の1杯は日本酒で、という乾杯条例を24自治体が制定。で…

本日は誰も教えてくれない「ひとり呑み」の流儀をだらだらと書き連ねてみます。（写真はいつものRICOH GRで撮影したものです。撮って出しです。） ひとり呑みの流儀 最初の注文に手間取らない 初めて入る一軒呑み屋。暖簾をくぐって引き戸をガラッと開けるの…

第5世代iPadはiPad Air iPad Air - Apple（日本） iPad AirとiPad mini Retinaモデルの発表は予想を下回る事がなかったこともあって、おおむね好印象で迎えられていると思います。 まず性能においては、プロセッサがA6XからA7 + モーションコプロセッサM7と…

さかなやさんで飲む みなさんの住む街の商店街にある魚屋さん。元気な大将が粋に魚を売りさばいていく姿はなかなか楽しいもので、こちらの財布の紐もついつい緩みがちになります。あらかじめ予約しておくとお刺身の盛り合わせとかもアレンジしてくれますし、…

冩楽という酒 馴染みの店では、相変わらず福島の酒「冩楽」にハマってる人が多いです。米にこだわり、酒造りそのものにこだわり、そして酒の旨み、キレ、香り、すべてが素晴らしい酒です。 日本酒はウイスキーやワインと違って肴（さかな）が必要な酒です。…

最近、付き合っている二人が別れるときって、会ってしっかりと話してから別れるのだろうか。やはりメールやLINEであっさりと別れてしまうのだろうか。 別れ話の時に飲む酒 会ってから別れ話を切り出すときには、蒸留酒か日本酒でも辛口の酒を飲みながら切り…

やっと涼しくなってきた。料理・酒おがわでは、生ビールが終わり、ビールサーバの場所におでん舟が置かれていた。今年もおでんは８種類。僕は特に考えることも無く注文した。 大根、たまご、ちくわぶ。僕は偏愛している大根とたまごを必ず注文して、あとはち…

牡丹町のふく田 なんか先日訪問したばかりですが、またまた門前仲町の「ふく田（ふくでん）」に行ってきました。場所は江東区牡丹町。今回周りを少し歩いてみましたが、気になる店も多くありますので、ふく田ばかりでなく、いろんな店を発掘したい感じです。…

まだ台風26号が来る前、秋晴れの日にコスモス（秋桜）を撮影してきました。コスモスは秋の季語。開花の時期は7月下旬から12月頃までと長いのですが、やはり秋が見頃です。

私は近所の店を大切にすることは必要なことだと思っている。近くの居酒屋、バー、蕎麦屋、寿司屋、カレー屋を大切にして、顔を出す。そして妻公認であることも重要だ。既に家も買った。家族もいる。でも最後は女房と２人だけになる。そうした時に、家以外に…

妻と芝居を観に出かける 私はひとりで居酒屋に行く。よって基本的に妻とは一緒に行かない。というのも、子供がいるとどうしても妻は食事の支度をする必要があり、たとえ子供が大学生になっても就職しても、それはあまり変わらない。よって妻と2人で居酒屋に…

北浦和駅西口から与野方面に少し歩くと Casual Wine Bar Carpintero （カルピンテーロ）というワインバーがあります。もちろんワインバーなのでとても多くのワインをストックしてあり、地元のワイン好きに愛されているお店です。 でも私はそこでハードリカー…

男と女で酒を飲む場合。支払いは全額男性か、割り勘か。たとえば１日に３軒行くことが予想される、もしくは２軒目がメインであるときは、１軒目に女性が全額支払うことをオススメする。

ラム酒のススメ ウイスキーが好きな方も、苦手な方にも。特にSailor Jerry Rum セーラージェリー・ラム、Diplomatico Reserva Exclusiva Rum ディプロマティコ・リゼルヴァ・エクスクルーシヴァはオススメです。

乾杯条例の制定 飲み屋での最初はビールというのは定番ですが、京都や広島など24の自治体が『最初の1杯は日本酒』という乾杯条例を制定しました。 「地酒で」乾杯条例に賛否 まちおこしか、個人の自由か （産経新聞） - Yahoo!ニュース 飲み屋で最初の1杯、…

昨日の記事はかなり気を遣って書いてしまいましたが、やっぱりブログってなんとなく気を遣って書くとほぼ読まれませんね（笑）やっぱり断定しないと伝わりませんし、結局何を言いたいの？という事になりますから。 【酒】居酒屋での一人飲みは群衆の中の孤独…

鶯谷「鍵屋」のしきたり 鶯谷の裏通りの一軒家に鍵屋という居酒屋があります。創業は安政三年酒小売商から始まり戦後居酒屋になったようです。今の建物は大正時代のもので、昔ながらの雰囲気が今でも残っている東京を代表する居酒屋です。酒はビールか日本酒…

行くぜ、東北。飲みに。 先日京都へ酒を飲むためだけの旅行をしてきたのですが、自分のまわりには最近東北へ酒を飲みに行く人がとても多いんです。みなさんFacebookで美味しそうな、そして楽しそうな旅行記をあげているのですよ。自分としては京都に行って来…

酒で繋がる人と人 通いつめていた隠れ家的な居酒屋がビル再開発に伴い一旦閉店した。カウンター8席、小上がり2卓の小さな居酒屋だった。地元のお酒好きに愛されて、そこで知り合った仲間と2次会と称してバーやカラオケなんかにもよく行った。 週に2,3回は通…

居酒屋で一升瓶を撮る 居酒屋でお酒や料理の写真を撮っている時、なかなか一升瓶は撮ることができませんよね。そんな中でもなんとか一升瓶を撮り続けている私ですが、以前このような記事を書きました。 【酒】居酒屋で日本酒の一升瓶を酔いながらどのように…

ワインバー Carpintero 相変わらず飲み歩いている私ですが、ぶらぶらと歩いて行ける距離に居酒屋やバーがあるとリラックスして飲めますよね。なんてったって帰りが安心ですし、電車に乗らなくていい、というのは気分的に全然違いますから。そして新しい店が…

ロケットボーイみやです。いつも当ブログにお越し頂きありがとうございます。6月から毎日更新を始め、なんとか続けられてます。4ヶ月目の先月9月には7万pvものアクセスを頂きました。本当にありがとうございます。私は普通のサラリーマンで、かつ普通のおじ…

dancyuの京都特集 [asin:B00FAS8ZMM:detail] この季節京都を特集する雑誌がとても多いのですが、dancyu (ダンチュウ) の2013年11月号でも京都が特集されてます（なんと5年ぶり）。タイトルは「京都に行きたい。」。dancyuだけあってお酒と美味しい料理がメイ…

バーやバルではチーズか生ハムかレバーペースト 普段は居酒屋で日本酒を飲みながら刺身やおでんをつまむのが好きな私ですが、2軒目以降はバーやバルに流れることがほとんどです。そこでの飲み物はウイスキーのソーダ割り（ハイボール）か白ワインが多いので…