生ビールが終わる季節 京都の「赤垣屋」や浦和の「おがわ」のように、生ビールは夏の間だけ、という居酒屋は意外と多いです。よって秋から冬、そして翌年の夏まで、ビールは瓶ビールのみということになります。そもそも生ビールとは熱殺菌していないビールの…

京都で絶対行きたかったBar（バー）が「祇園サンボア」と「BAR CALVADOR」（以下カルヴァドール）だ。特にカルヴァドールの場所は分かりづらいと聞いていたので、赤垣屋に行った帰りに下見ついでにぶらぶらしてみたら、あっけなく見つけることが出来た。 確…