dancyuの京都特集
この季節京都を特集する雑誌がとても多いのですが、dancyu (ダンチュウ) の2013年11月号でも京都が特集されてます(なんと5年ぶり)。タイトルは「京都に行きたい。」。dancyuだけあってお酒と美味しい料理がメインなのが嬉しいです。ただdancyuで取り上げられてしまうと確実に予約が取りづらくなりますからね。その対策も今後の課題になってしまいます。
食堂おがわ
巻頭に取り上げられているのがなんと名店「食堂おがわ」。まじですか・・・。タイトルも『そうだ「食堂おがわ」行こう。』ですから、これはより一層、予約が取れない状況になってしまいますね。これには参りました。6ページの特集、これは誰もが行きたくなります。
ますだ
太田和彦さんが書かれてます。先斗町の酒場「ますだ」を紹介。女将にお酌してもらってる太田さんのニヤケ顔がうらやましくもイラッとします(笑)それとカメラマンがエレファント・タカ氏。これは太田さんが推薦されたのかもしれませんね。太田さん著作の「ひとり旅ひとり酒」での写真もタカ氏ですし、この方の写真はほんと素晴らしいです。今回の写真もとても参考になります。
酒とごはん
気軽な雰囲気で京料理が楽しめるお店4軒が紹介されています。なんだろう、このどれも行きたくなる感じ。
京都の歩き方
永江朗さんとオオヤミノルさんがお気に入りのお店を紹介するコーナー
京都「ジントニック」物語
優れたバーテンダーを育て、新しいバーを生む名バーK6。1杯のジントニックが紡ぐ物語。バー4店が紹介されています。この特集最高!
おわりに
さすがdancyuという感じで記事も写真も、お店のチョイスも素晴らしい。ただ、紹介されてしまうとフリーではなかなか行けなくなることも多いので、この秋を避けて伺うしかないかな、と思ってます。
以上です。
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